Vietimme viime perjantaina iltaa työkavereiden kanssa ja meidän illanistujaisiin tein Kermaruusun ohjeella . Marenkikuppien täytteenä oli perheen prinsessan täytekakun täytteen jämät tuunattuna rahkalla ja mansikkasurvoksella. Koristeena suklaaspritsattuja mansikoita. Marenkikupit olivat ennättäneet pehmetä mielestäni liikaa ennen tarjoilua, mutta makuun se ei onneksi ollut vaikuttanut. Hyviä oli ja kaikille maistui! :)
Naapuriin syntyi pari viikkoa sitten ihana pieni prinsessa. Koska lapsia perheessä on jo useampia ja sitä myöden tavaraa ja vaatetta löytyy, vein heille vauvalahjuksen sijaan onnittelu kakun. Tässä olen kokeillut ensimmäistä kertaa perinteisen kahvikakun päällystämistä sokerimassalla. Oli muuten vaikeaa! Varsinkin tuollaisen ns. perinteisen mallisen kakun keskiosa tuotti suunnattomia hankaluuksia. Jos haluaa päällystää kahvikakkua sokermassalla kannattaa tehdä kakku matalampaan vuokaan, jolloin kuvittelen homman hieman helpottavan. Tässä kakkuna on tehty perinteinen tiikerikakku. Kirjaimet ja ruusut ovat myös sokerimassaa.
Sitten onkin vuorossa saatu lahjus. Tämän sain prinsessan kummitädiltä tässä taannoisella vierailulla heidän luonaan. Kyseessä on siis käsityöpussukka, joka on tehty vahakankaasta. Siinä on hyvä kuljettaa neuletyötä hiekkalaatikon reunalle. Säilyy langat puhtaina ja yhdessä paikassa ja voi (koittaa ainakin) käyttää hyödyksi aikaa, jonka siellä hiekkiksen laidalal viettää. Tämä on paljon käytössä ja on todella kätevä! Kiitos Maj lahjusesta, se tuli tarpeeseen! :)
